BRC Food

BRC Global Standard for Food Safety

De BRC Global Standard for Food Safety is ontwikkeld in 1998 door Engelse retailers en sinds die tijd al meerdere malen aangepast naar de nieuwste inzichten op gebied van voedselveiligheid. Dit is zichtbaar in de eisen die gesteld worden aan het HACCP-systeem, het kwaliteitsmanagementsysteem en het basisvoorwaarden programma. Daarnaast helpt het gebruik van de BRC standaard om aan de wettelijke verplichtingen te voldoen en om voedselveilige producten te produceren. Alle levensmiddelenproducenten kunnen deze norm toepassen en het certificaat wordt breed geaccepteerd.

Meer informatie kunt u vinden op: www.brcglobalstandards.com