Food defense (klassikaal)

Doelgroep

De training

De training

De training voorziet in kennis en achtergronden van Food defense. Daarnaast krijgt u praktische handvatten aangereikt waarmee u direct aan de slag kunt gaan. Tijdens de training wordt nadrukkelijk aandacht besteed aan de gevaren- en risicoanalyse die de bekende internationale normen verplicht stellen.

De onderwerpen die tijdens de training behandeld worden zijn:

• Daderprofielen; welk soort daders en daden kunt u verwachten in de levensmiddelenindustrie?
• Risicoanalyse; welke methodiek is het meest geschikt om tot de meest risicovolle daderscenario's te komen?
• Beheersmaatregelen; welke maatregelen zijn er mogelijk? Welke daarvan moet u kiezen?
• Food defense plan; wat moet zeker anders dan in een HACCP plan?

Kortom, aan het einde van deze training heeft u voldoende ingrediënten om uw eigen Food defense plan te kunnen schrijven. U kunt minors voorkomen en beschikt over een plan voor de continuïteit van uw bedrijf!

Tarieven

Tarieven

Open inschrijving

Verschillende keren per jaar organiseren wij de training op basis van open inschrijving. Dit maakt het opleiden van individuele medewerkers financieel aantrekkelijk. Deelnemen kan voor € 295,00 exclusief btw. Het trainingsmateriaal en het deelnamecertificaat zijn bij deze kosten inbegrepen.

Incompany

De training is ook zeer geschikt als incompanytraining. Neem hiervoor gerust contact met ons op. Wij doen u graag een aantrekkelijk voorstel dat aansluit op uw praktijksituatie en de specifieke wensen van uw organisatie.